面包课程
揭秘面包:以麦类磨粉为主,加多种辅料,经多道工序制成的焙烤美食
产品介绍
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料
详细说明
<p>面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。</p>
产品标签
面包
麺包
五谷
麦类
小麦粉
酵母
鸡蛋
油脂
焙烤食品
制作过程