铁锅炖
鑫禧禾排骨鸡手铁锅炖，鲜料顶配老酱慢炖，软烂脱骨胶原满满，3 - 4人餐超满足
产品介绍
铁锅炖
详细说明
<p>铁锅炖</p>
<p>产品描述：排骨鸡手锅，招牌硬菜、鲜排鲜爪、老酱慢炖、软烂脱骨、胶原满满、酱香浓郁</p>
<p>1. 食材：鲜料顶配，双拼硬货• 精选猪净排：只选带点肥边的精排，肉厚、香而不腻• 大号肥鸡手：全是大肥爪、剪甲去净、个大肉厚、满筋满胶</p>
<p>• 全鲜货：拒绝冻货、腥货、碎料</p>
<p>• 标配配菜：土豆、玉米、豆角、宽粉（吸满汤汁超入味）</p>
<p>2. 工艺：老酱慢炖，软烂入味</p>
<p>• 鑫禧禾秘制炖锅酱：独家配方、酱香醇厚、上色入味</p>
<p>• 先焯后炖、高压慢煨：排骨软烂、鸡手脱骨、胶质全出</p>
<p>• 三分炖七分泡：里外透味、连骨都香</p>
<p>• 铁锅现炖：锅气足、热气腾腾、东北烟火气</p>
<p>3. 口感：软烂脱骨，胶原爆棚</p>
<p>• 排骨：肉烂离骨、嫩而不柴、香汁浓郁</p>
<p>• 鸡手：一抿脱骨、皮糯筋弹、胶质像果冻、满满胶原蛋白</p>
<p>• 汤汁：金黄浓稠、拌饭/泡花卷绝了</p>
<p>• 配菜：吸饱肉汤、粉糯香甜、比肉还香</p>
<p>4. 味道：咸香适口，东北老味</p>
<p>• 正宗东北铁锅炖风味，• 酱香浓郁、不腥不腻、咸淡适中</p>
<p>• 热吃滚烫、凉吃Q弹</p>
<p>• 下酒下饭、老少皆宜、老人小孩都能吃</p>
<p>5. 规格与性价比</p>
<p>• 足量大锅：够3–4人吃饱</p>
产品标签
铁锅炖
排骨鸡手锅
鲜料顶配
老酱慢炖
软烂脱骨
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足量大锅