西餐料理
聚焦国际西餐人才培养,以厨师长、主厨为目标,掌握多国料理技术与中西菜肴创新技能
产品介绍
江苏新东方西餐料理专业
详细说明
<p>培养国际西餐行业的厨师长、主厨为目标,培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术,掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术;培养学生中西式风味菜肴创新技能。</p>
产品标签
国际西餐
厨师长培养
主厨培养
西式风味大菜
美国快餐
日韩料理
巴西烧烤
中西菜肴
创新技能
制作技术