中餐主厨
实践为主学八大菜系经典名菜，培养具厨房管理与创业能力的专业餐饮创业人才
产品介绍
江苏新东方中餐主厨专业
详细说明
<p>以实践操作为主，主要学习淮扬菜、川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、烧腊、面点以及各类热门创业项目，本专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的餐饮创业人才为目标。</p>
产品标签
餐饮专业
实践操作
八大菜系
经典名菜
烧腊
面点
创业项目
厨房管理能力
创业能力
餐饮创业人才