开放式厨房项目

项目主打顾客可视、透明化烹饪展示需求，采用全景钢化玻璃隔断、半开放式隔断设计划分操作区域，兼顾展示性与后厨操作独立性。内部适配火锅明档、小炒明厨、面点档口、刺身操作台、烧烤明档等业态需求，选用低油烟厨具、静音排风系统、洁净不锈钢整机、防尘保鲜设施，对外搭配氛围照明、整洁外立面设计。在保障油烟不外溢、噪音不扰民、食品加工卫生合规的前提下，向食客直观展示菜品制作全过程，提升门店信任度与消费体验，适配网红餐饮店、商场餐饮档口、精品私房菜、火锅烤肉门店、美食街区明档商铺。

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